Am 29. August 2010 findet in der Büchsenmacherstadt Ferlach das schon zur Tradition gewordene 5. Pohača Fest im Schlosspark statt.

Die Originalität dieser typischen Spezialität der Pohača in ihrer überlieferten Form  und die gelebten Bräuche in unserem Rosental, sollen mit dem 5. Pohača Fest die Carnicaregion mit ihrer  Gastfreundschaft und Lebensfreude den Besuchern näher gebracht werden

Jedes Jahr nehmen mehr Hobbybäcker und Bäckerinnen an dieser Veranstaltung teil um ihre selbstgebackenen Pohačen von einer Fachjury bewerten zu lassen. Da unser Fest auch über unsere Landesgrenzen hinaus bekannt ist, nehmen auch Gruppen aus Slowenien und Italien Teil. 

Prominente Persönlichkeiten werden auf der Bühne gegeneinander im Pohačabacken antreten. Verkaufshütten im Schlosspark mit Spezialitäten, Schmankerln und Pohačen aus den Regionen lassen für die Zuschauer keine Langeweile aufkommen. Für das leibliche Wohl im Festzelt sorgt das Team vom Radgasthof Schütz . 

Annahme der am Wettbewerb teilnehmenden Pohačen ab 7.30  Uhr.

Die Feldmesse um 9.30 Uhr mit musikalischer Begleitung eines heimischen Chores, Volksmusik, Prominentenbacken und eine Modenschau mit Trachtenmoden Strohmaier Weitensfeld lassen die Zeit bis zur Juryentscheidung im Fluge vergehen. Selbstverständlich können nach der Prämierung die eingereichten Köstlichkeiten bei einer Tasse Kaffee von den Zusehern verkostet werden. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und Ihre Teilnahme.